Rum Nation Barbados 10 år 40% 70cl

Rum Nation  Barbados 10 år 40% 70cl
Udseende Klar orange Let og frisk. Mint, medicinske urter og friskslået hø, med en delikat sødme.
SPAR: DKK 50,00
DKK 299,75
Antal Læg i kurv
Lagerstatus: På lager
Varenr: mac3574
Beskrivelse

Rum nation - en verdensomspændende romserie, udelukkende bestående af udvalgte fade fra et destilleri. Et udvalg af ”single rom”, tro mod spiritussens hjerte, unik og uforglemmelig.

Traditionelt kalder man Barbados for ”rommens vugge”. De ældste fortegnelser om rom stammer netop fra denne ø. Da kaldte man rom for ”Kill devil” fordi den smagte så forfærdeligt og kun blev drukket af slaver, så de kunne holde deres forfærdelige liv ud. Rum kommer fra den lokale dialekt, hvor betegnelsen ” Rumbullion” betyder tumult og slagsmål.

Der er 4 destillerier på Barbados, som alle lave en speciel romstil, som kaldes ”Barbados stil”. Den er opstået fordi de kan lave rom på 2 forskellige destillationssystemer. Den kraftige og aromatiske rom laves på pot still destillationskedler, som vi kender fra whiskyverden. Derudover laves der en mere blid og afrundet rom på mere moderne kolonne destillationsanlæg. Begge typer rom indgår i Barbados rom. Blandingen og lagringen fremmer noter af karamel, vanilje og som noget særligt for Barbados: kokos.

Denne rom er lagret i de fleste af sine 10 år, i brugte fade fra den amerikanske Bourbon industri, og dernæst de sidste 12 – 18 måneder i fade, der har været spansk brandy i.

Duft

let og frisk. Mint, medicinske urter og friskslået hø, med en delikat sødme.

Smag

Samme oplevelse som med duften. Dejlig balance mellem urter og sødme, grønne blade og mint. Ligeså forfriskende, som den grønne the, der serveres i Nord Afrika til dessert. Blød og rund.

Eftersmag

Friskheden af mint bliver hængende på tungen og lokker til endnu en tår.

Kommentar

En let og sommerlig rom, som er meget let at drikke. Med sine urter lægger den sig et perfekt sted midt mellem agri-cole rommens tørre stil, og den mere sødmefulde spanske rom-stil.

Specifikationer