Klapøjster mjød 75 cl 21,8%

Beskrivelse

Man koger honning, vand og eventuelt nogle krydderier, og derefter sættes mjøden til gæring i ca. 3 uger. Efter yderligere ca. 6 måneders lagring er mjøden færdig. Den bliver imidlertid bedre med alderen, så det er en god idé at lagre den nogle år. Den bliver aldrig for gammel. Vikingerne drak øl og mjød, og mjøden var deres vin. De riges drik.
Mjød fra Dansk Mjød er et naturprodukt uden tilsætningsstoffer.

Indhold: Honning, vand, krydderier, herudover tilsættes
brændevin, hvilket forøger alkoholprocenten til 21,8%vol. Det er en
gammel skik at blande mjød og brændevin. 75cl