HAYMAN'S RARE CUT 50TH. ANNIVERSARY 50% 70 cl
Beskrivelse
Hayman’s Rare Cut, har været en drøm hos Hayman’s Master Distiller fra den første dag han startede i familievirksomheden tilbage i 1969.
Han ville kreere en klassisk afbalanceret London Dry Gin, tappet med 50%, til anerkendelse af sit eget 50. års jubilæum i branchen. Rare Cut’s høje aftappingsstyrke bærer end stærkere den botaniske intensitet - den perfekte gin, som man ned stolthed kan hæve i sit glas til fest.
Duft
Sprød enebær og frisk citrus med underliggende lyse pebrede noter
Smag
Stimulerende smag med enebær og citrus, der giver plads til varmende krydderi i baggrunden
Eftersmag
Tør, ren og lang med en jordnær smag (kvan-rod)
Kommentar
Nydes bedst i en klassisk Martini:
50 ml Rare Cut
10 ml tørt Vermouth
Et strejf af orange bitter
Serveres i et kølet Martini-glas med garnering fra friske citronskall og pynt med en grøn oliven