Hatozaki Triple Cask Reserve 46% 70 cl.
Beskrivelse
En elegant og kompleks japansk blended malt whisky, lagret på tre forskellige fadtyper: tidligere bourbonfade, sherryfade og et unikt finish på fade, der har indeholdt japansk umeshu (blommelikør).
Duft
Elegant og frugtig – med noter af tørrede abrikoser, appelsinskal, sort te og vanilje.
Smag
Blød og rund – med nuancer af honning, pære, stenfrugter og en let krydring fra egetræet.
Eftersmag
Mellem-lang og harmonisk – med en afrundet frugtighed, mild tørhed og diskret mineralsk tone.
Om Produktet
Hatozaki Triple Cask Reserve er en blended malt whisky fra Kaikyo Distillery i den japanske havneby Akashi. Whiskyen kombinerer klassiske lagringsmetoder med en innovativ japansk tilgang, hvor de sidste seks måneders lagring finder sted på fade, der tidligere har indeholdt umeshu. Dette giver whiskyen en unik balance mellem dybde, frugt og friskhed.
Whiskyen er aftappet ved 46 % alkohol, uden kuldefiltrering og uden tilsat farve – for at bevare dens naturlige karakter.
En sofistikeret og samtidig let tilgængelig whisky, som både kan nydes ren, med et par dråber vand eller som base i en klassisk japansk Highball.
