DON ZOILO PEDRO XIMENEZ SHERRY 15 ÅR 75 cl 18 %

Beskrivelse

Klassisk Pedro Ximénez – med rosiner og figner på næsen. Lav syrlighed og meget sødmefuld i smagen, med en lang eftersmag.

Om Williams & Humbert

Williams & Humbert blev stiftet i 1877 af Alexander Williams sammen med sin svoger Arthur Humbert.

Allerede fra dag ét har virksomheden koncentreret sig om at internationalisere sine sherry-produkter. Flagskibet Dry Sack, som blev et registreret varemærke i USA helt tilbage i 1906, er nu et velkendt mærke på mange hoteller, barer og restauranter rundt om i hele verden.

Virksomheden deltog også i starten af 1930’erne i at oprette den første Denominacion de Origen (en form for kvalitetsstempel) af sherry i Spanien. Virksomheden ejes fuldt ud af Medina familien fra Jerez, som i 1994 opkøbte det berømte spanske brandyhus - Gran Duque D'Alba.

William & Humbert har i dag over 350 hektarer første klasses vinmarker i Jerez. Det er den største Bodega i Europa under et enkelt tag. Bodegaen huser over 55.000 amerikanske egetræsfade, der bruges til lagring af sherry, brandy og rom.

Klassisk PX-sherry. Sødmefuld og fyldt med smag af rosiner og figner.

Duft

Rosiner og figner.

Smag

Lav syrlighed, yderst sødmefuld.

Eftersmag

Langvarig.