Fri fragt over x.xxx,xx kr Kundeservice Hurtig levering over alt

BOURGOGNE BL. RESERVE INES ØKO Lupe-Cholet 75 cl 13%

Frankrig Vinen har en smuk, gylden farve. En flot eksotisk næse med et nærmest ferskenagtigt præg og fint afstemt vanille fra fadlagringen.
BOURGOGNE BL. RESERVE INES ØKO Lupe-Cholet 75 cl 13%
01202922035
PRIS DKK 239,00
Fragt: DKK 69,00 - Total inkl. fragt: DKK 308,00
Lagerstatus: På lager
Varenr: 01202922035

Beskrivelse

Bourgogne Blanc – Réserve Inès er som alle klassiske hvide AOC Bourgogner lavet 100% på Chardonnay druer, som i dette tilfælde er økologiskdyrkede. Réserve Inès er opkaldt efter en af Lupé-Cholets ejere – Comtesse Inès Mayol-de-Lupé, som var den sidste slægtning af den ældgamle familie, som kunne skrive sine aner tilbage til begyndelsen af dette årtusinde. Hun døde i 1995.

Druerne er høstet i Côtes de Beaune og Hautes Côtes de Beaune, hvorfra Chardonnay-druen får ekstra kraft og fylde. 10% af druerne er gæret på nye træfade, hvorimod den resterende mængde er gæret på ståltanke. Efter gæring er de to cuvéer blandet og yderligere lagret 13-16 måneder på egetræsfade.

Vinen har en smuk, gylden farve. En flot eksotisk næse med et nærmest ferskenagtigt præg og fint afstemt vanille fra fadlagringen. Smagen er næsten smøragtig med god fedme og flot ren frugt, som kan minde om en Meursault. Cuvée Inès vil egne sig fint sammen med skaldyrsretter lavet på en kraftig fond eller til retter med fede fiskearter som hellefisk, laks eller pighvar.

Oprettet i NEWWWEB CMS - Brugervenligt og SEO optimeret Content Management System