Bagsværd Lakrids Salt 160 gram.
Beskrivelse
Håndlavet dansk kvalitet. Bagsværd Lakrids Salt er med det lokalproducerede grove sydesalt fra Læsø.
Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælke-protein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes. Lakridsen udskæres med en robust kniv.
Ingredienser: Sukker, glukosesirup, sødet kondenseret mælk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salt (Læsø sydesalt), salmiak, vegetabilsk emulgator: mono- og diglycerider, farve: vegetabilsk kul, overfladebehandlet (shellak).
Næringsindhold, pr. 100 gram:
| Energi: | 1779 kJ/424 kcal |
| Fedt: | 15 g |
| – heraf mættede fedtsyrer: | 14 g |
| Kulhydrater: | 68 g |
| – heraf sukker: | 49 g |
| Protein: | 2,4 g |
| Salt: | 2,3 g |
Opbevaring: Tørt og ikke for varmt.
Minimum nettovægt: 160 gram.
Minimer indtag, hvis du lider af forhøjet blodtryk.
